4月7日，《人民日報》在要聞6版刊發(fā)文章《建鏈強鏈，推動乳業(yè)高質量發(fā)展》，報道呼和浩特市打造奶業(yè)產業(yè)鏈，建設“世界乳都”的舉措和成就。文章指出，近年來，隨著政策陸續(xù)落地起效，“種好草、育好種、養(yǎng)好牛、產好奶、建好鏈”的發(fā)展環(huán)境逐漸改善，呼和浩特推動乳業(yè)高質量發(fā)展的步伐愈發(fā)堅實。

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建鏈強鏈，推動乳業(yè)高質量發(fā)展

4月6日，內蒙古自治區(qū)呼和浩特市召開推進奶業(yè)振興大會，來自150余家草種業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、乳制品加工、產品包裝、現(xiàn)代物流企業(yè)、金融機構負責人以及呼和浩特市有關負責人圍繞打造奶業(yè)產業(yè)鏈進行了熱烈討論。與會嘉賓紛紛表示，當前，呼和浩特已經(jīng)成為乳業(yè)發(fā)展的熱土，全產業(yè)鏈的資金、技術、人才都在向這里匯聚。

近年來，呼和浩特制定出臺《呼和浩特市奶業(yè)發(fā)展扶持政策》《呼和浩特市貫徹落實自治區(qū)奶業(yè)振興政策實施方案》等文件，聚焦優(yōu)質牧草供給、優(yōu)良品種培育、優(yōu)質奶源基地建設、乳業(yè)科技創(chuàng)新等環(huán)節(jié)，從源頭解決制約奶業(yè)發(fā)展的關鍵問題。隨著政策陸續(xù)落地起效，“種好草、育好種、養(yǎng)好牛、產好奶、建好鏈”的發(fā)展環(huán)境逐漸改善，呼和浩特推動乳業(yè)高質量發(fā)展的步伐愈發(fā)堅實。

走進位于呼和浩特市土默特左旗的伊利現(xiàn)代智慧健康谷全球智能制造產業(yè)園，干凈整潔的車間內，智能生產線將成噸的鮮奶變成各種類型的乳制品，從原料到包裝，生產線自動化水平大幅提升。不少參觀者來到這里，透過玻璃墻參觀壯觀的乳品生產場面。

相關負責人介紹，產業(yè)園于2022年7月建成投產，截至2022年底已實現(xiàn)產值108億元。日處理鮮奶能力達到6500噸，可保障千萬級人口城市的日飲奶需求；奶粉年產能達6萬噸，可以滿足128萬嬰幼兒的年需求。

“以全球領先標準鍛造高品質乳產品，這是我們推進乳業(yè)發(fā)展的初心。”呼和浩特市政府有關負責同志表示。近年來，隨著伊利現(xiàn)代智慧健康谷、蒙牛中國乳業(yè)產業(yè)園5G數(shù)字工廠等項目投產，呼和浩特市日處理鮮奶能力達到1.4萬噸，乳制品集群成功入選國家先進制造業(yè)集群。

正值春耕時節(jié)，在和林格爾縣盛樂鎮(zhèn)臺基營村優(yōu)質紫花苜蓿種植基地，大型機械往來穿梭。臺基營村黨支部書記、村委會主任盧金柱說：“今年我們的優(yōu)質紫花苜蓿種植面積將達到6000畝，周邊村莊也正在流轉土地準備發(fā)展優(yōu)質紫花苜蓿種植業(yè)。”

“加大優(yōu)質飼草種植面積，提升優(yōu)質飼草自給率，是乳業(yè)發(fā)展的重要保障。”呼和浩特市農牧局局長高涵介紹，目前我國乳業(yè)所需的玉米、燕麥基本可以實現(xiàn)自給，但一級以上苜蓿多數(shù)還依賴進口。“為了打破這個瓶頸，我們在資金、土地、項目等方面出臺了扶持政策，鼓勵龍頭企業(yè)在種植環(huán)節(jié)發(fā)好力、帶好頭。”高涵說。2022年呼和浩特市優(yōu)質飼草種植面積達到130萬畝，2023年飼草總面積將達到145萬畝以上。

在位于大青山腳下的內蒙古草種業(yè)技術創(chuàng)新中心實驗室里，科研人員正在進行羊草、紫花苜蓿等重要草種的收集、篩選工作。“我們已收集保存植物種質資源6萬余份，通過資源收集、評價、篩選，進行新品種選育。”蒙草生態(tài)環(huán)境（集團）股份有限公司黨委書記朱長虹說。目前，呼和浩特已在全國率先啟動優(yōu)質牧草技術攻關，依托中國農科院草原研究所、內蒙古農科院，蒙草集團建成了3個草種基地，總面積達到8500畝。

開發(fā)優(yōu)質飼草的同時，呼和浩特還持續(xù)推動現(xiàn)代化規(guī)模化奶牛養(yǎng)殖牧場高標準建設。目前，全市規(guī)模化奶牛牧場達到154座，奶牛存欄34萬頭。高涵介紹，“今年呼和浩特市將新建續(xù)建10個規(guī)模化奶牛牧場，并進一步推動優(yōu)質奶牛引進繁育。”

“2022年，呼和浩特市乳業(yè)全產業(yè)鏈營業(yè)收入突破2200億元。”呼和浩特市市長賀海東表示，“今年，呼和浩特市將進一步提高乳業(yè)發(fā)展的競爭力、影響力，推動更多項目落地實施，力爭到2025年乳業(yè)全產業(yè)鏈營業(yè)收入突破3500億元。”