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新華社客戶端呼和浩特3月27日電（記者蔣婧）3月26日至28日，2023第十六屆內蒙古乳業博覽會暨高峰論壇在呼和浩特市舉辦。本屆乳博會展示了內蒙古奶業創新發展成果及經驗，共同分享新技術、新產品、新應用，為行業人士提供產業鏈最新技術設備、加工包裝的選購咨詢，推廣最新奶業技術。

圖為論壇現場 新華社記者蔣婧攝

同期召開的“乳業高峰論壇”，圍繞奶業發展前景分析、牧場疾病免疫預防、微生態研究、農牧業經濟、數字化牧場、綠色智能發展等不同熱點議題，特邀科研院所多位行業專家學者，分享20多場技術報告，聚焦奶業前沿化、數智化研究成果，為奶業相關從業者提供溝通、交流、學習、合作的高效互動平臺。

論壇現場啟動牧場億元幫扶活動，邀請行業專家和牧場代表共同參與沙龍討論，就“牧場節本增效”交流先進經驗。特邀國家疾控中心食物營養所及伊利、蒙牛學生奶相關負責人分享學生健康營養的最新政策及研究成果。

據了解，本屆乳博會吸引來自全國各省市區236家企業參展，展出面積12000平方米，首日觀眾達12742人次，展會共推出5大展區，分別是奶牛、奶羊、奶駱駝、奶牦牛、奶水牛、乳肉兼用牛等養殖與牧場設備展區，乳制品加工與包裝技術設備展區，牛奶、羊奶及駱駝奶、牦牛奶、水牛奶等相關乳制品展區，奶畜牧場智能化相關設備、標準化設計與工程建設展區，內蒙古優質特色乳產品及乳文化展區。