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●監管人員重點對超市經營食品的生產日期和保質期進行檢查

為保障群眾食品安全，嚴防食品安全隱患，3月5日，烏蘭察布市集寧區市場監督管理局結合國家食品安全示范城市創建工作，對轄區內超市、便利店等食品經營場所開展專項檢查。

此次檢查的主要目的是排查過期食品。監管人員對超市、便利店等食品經營單位，以面包、乳制品、膨化食品、方便食品、肉制品等為重點，查驗食品進貨票證和相關記錄，并檢查是否設立臨近保質期食品專區、是否存在購入和銷售無合法來源或票證不全食品，銷售過期、腐敗變質、標簽標識不規范食品等。同時，監管人員查看了超市營業執照、進貨索證索票等情況，對店內是否設置保健食品和食鹽銷售專區進行查驗。檢查中，監管人員提醒經營者要定期檢查食品生產日期，臨期食品要放在專區售賣，不可銷售過期食品。要求從業人員須持健康證上崗，若健康證過期要立即更換。針對存在的問題要求盡快整改到位。

接下來，集寧區市場監督管理局將始終緊抓食品安全監管不放松，通過日常檢查和專項行動相結合的方式，堅決筑牢食品安全防線。

（朱子辰）