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加拿大人愛喝酒，無論參加生日聚會、婚禮還是看體育比賽，總少不了喝上幾口助興。不過，最近幾年，不少加拿大人開始改變這一習慣。加拿大統計局發布的最新調查數據顯示，2021至2022財政年度，該國啤酒和葡萄酒銷量創下歷史新低。

英國廣播公司2月28日援引加拿大統計局數據報道，在截至2022年3月31日的2021至2022財年，加拿大酒類銷量10年來首次出現下降，同比降幅為1.2%；葡萄酒銷量下降4%，為統計局自1949年開始相關記錄以來最低；長期穩坐銷量頭把交椅的啤酒銷量下降2.8%，創下1949年有記錄以來人均銷量最低紀錄。同時，葡萄酒勾兌飲料和蘋果酒的銷量有所上升。

加拿大《多倫多星報》說，從4月1日起，加拿大政府將大幅上調聯邦酒精稅，涉及啤酒、葡萄酒和烈酒，這可能引起酒類行業更大變化。

據加拿大廣播公司近日報道，由于新冠疫情期間與飲酒有關的死亡大幅增加，不少加拿大人正在重新審視自己的飲酒習慣，這或許是造成酒類銷量下降的一大原因。

非政府組織“加拿大物質使用與成癮中心”資深科學家埃琳·霍賓說：“飲酒是加拿大文化的重要組成部分，廣為社會接受。”有統計顯示，約八成加拿大成年人飲酒。15歲及以上人群中，40%每周飲用超過6個酒精單位。1個酒精單位相當于10毫升或8克純酒精。

霍賓說，每周攝入3個酒精單位，患頭頸癌的風險會增加15%。喝得越多，風險越大。但在大多數加拿大人的認知里，每周攝入3個酒精單位并不算多。

加拿大物質使用與成癮中心建議人們不喝酒，如果實在要喝，每周純酒精攝入量不要超過2個酒精單位。 （荊晶）