一枚小小的雞蛋，除了食用價值以外，在我國的一些傳統節日里也有立蛋、繪蛋的習俗，能給我們的生活增添一份樂趣。當蛋殼到了能工巧匠手里，精雕細琢之后，就會呈現出萬千風景，擁有自己獨屬的藝術價值，這種藝術形式就是被列入呼和浩特市市級非物質文化遺產代表性項目的新城蛋雕，傳承人王建永現為內蒙古展覽館傳統工藝研習坊傳承講師，在為市民、游客展示這門絕技的同時，也在教授蛋雕、刻瓷、面塑、軟陶、粘土、工藝美術設計等內容，為非遺的傳承貢獻著自己的力量。

精雕細琢 歷史悠久意吉祥

在王建永的工作室，你能看到小小的蛋殼放在紫紅色的托上，蛋殼表面有各種不同的刻痕，形成了一幅幅絕美的畫面，有花鳥魚蟲、飛禽走獸，也有臉譜、山水畫，還有栩栩如生的人物肖像。當這些圖像都呈現在小小的蛋殼上時，誰都會忍不住贊美幾句。

(資料圖)

據王建永介紹，蛋雕也稱蛋雕琢畫。遠在明清時期，民間在喜慶婚娶、喜得貴子時，為圖吉祥如意，就有了贈送紅雞蛋的習俗。當時在北京一帶更是流行此風，而且用量也相當可觀，于是就有人專門賣紅色染過的雞蛋，稱其為“彩蛋”。后來，商販們又在彩蛋上畫些花鳥、魚蟲、臉譜等圖案，以圖生意興隆。經過多年演變，彩蛋工藝逐步提高，人們發現在深色的蛋殼表面上刻畫會有白色的線條出現，根據用力大小不同，顏色也會有深淺濃淡的變化，在此基礎之上逐漸探索、研究、實踐、發現和總結，漸漸形成了具有較高欣賞價值的藝術珍品——蛋雕藝術品。

蛋雕工藝品表現的種類繁多，但凡在紙上能表現出的所有對象，基本上就能在雞蛋殼上刻畫出來，有人物肖像、花鳥魚蟲、京劇臉譜、詩文字畫等，圖文、背景相襯十分得當，惟妙惟肖，斗艷爭芳。王建永說：“蛋，卵也，是孕育的胚胎，是萬物之伊始，因此也被賦予了新起點、新開端的美好吉祥之意，互贈親朋好友也是贈送美好的祝福。”

步驟繁多 以刀代筆繪萬千

很多人被蛋雕震撼，是因為其小巧瑩潤的外觀，但是制作過程卻十分繁瑣，稍有不慎就會前功盡棄。王建永說，做好蛋雕的第一步就是要會選蛋，要選蛋殼鈣質含量高、厚度較均勻、外表光滑鮮亮的蛋。接下來就是鉆孔，利用刻刀在蛋的一頭中心處鉆一小孔，孔的邊緣要光滑整齊，不能有裂紋。隨后還要抽蛋液，這一步用注射器將空氣注入蛋內，利用蛋內壓力將液體壓出。

抽出蛋液的蛋殼還要經過清洗和消毒防腐處理，隨后就能進行關鍵的繪制和雕刻環節了。將要雕刻的對象在蛋體上設計好構圖、比例，依蛋殼的形狀繪制其上后，就可進行雕刻了。“雕刻的時候要用到好多專用工具，依蛋殼上所設計的造型，通過不同的技法進行雕刻。手上的力度一定要把握好，尤其是關鍵位置，不能著急，得慢慢來。”王建永表示，這還沒有結束，在關鍵步驟完成后，還要進行裝飾，先將內部的裝飾先行完成，外部的裝飾依圖稿的設計，將各種配件進行加工粘貼，最后用透明罩子包裝保存，便成為一件集觀賞和收藏功能為一體的蛋雕藝術品了。

盡管全國各地都有蛋雕，但是王建永認為新城蛋雕技藝作為一種獨特的手工技藝，能反映呼和浩特地區的歷史文化和風土人情，是珍貴的非物質文化遺產。“尤其在漫長的歲月中，新城蛋雕技藝在婚喪嫁娶、歲時節令、祭神祀祖、壽辰滿月中起到很大的作用，具有很強的實用價值和觀賞價值。隨著時代的發展，新城蛋雕也可作為禮品或旅游紀念品開發，為當地居民創造經濟效益，是一項值得傳承、發展的手工技藝。”王建永總結道。

難度頗高 傳承發展遇窘境

在對王建永采訪的過程中，可以明顯感受到他對于蛋雕的專注和熱愛。經過多年的潛心研究，他成為了中國民間文藝家協會會員，也被評為內蒙民間工藝美術大師，還是刻瓷和新城蛋雕兩項非物質文化遺產的代表性傳承人，同時他也是面塑、蛋雕非遺傳習所創辦人、內蒙古展覽館傳統工藝研習坊創辦人。他的蛋雕代表作品有《偉人肖像》《水滸108將》《雪景》《奔馬圖》《八仙過海》《鏤空彩繪龍》等系列作品，其中《八仙過海》榮獲2013年4月“中國（開封）首屆民間工藝美術展暨第十一屆中國民間文藝山花獎·民間工藝美術作品獎”二等獎。

從專業角度講，蛋雕是以各種禽類蛋殼為創作載體，是一門集美術、書法、雕刻等多項技法于一體的藝術。但是由于受蛋殼本身形體和材質脆薄的限制，其所需的微雕技術甚為精湛，要求作者必須有扎實的美術和雕刻功底，自始至終要保持心靜、手穩、下刀準，特別是在作品的關鍵處，稍不小心就會前功盡棄，幾天來的心血也隨之化為烏有。王建永說：“做蛋雕就如同走鋼絲一樣，每一步都如履薄冰，心驚膽戰，好的蛋雕作品只有零分和一百分的區別。尤其近幾年，旅游行業受到沖擊很大，蛋雕的銷路并不好，很多原有的蛋雕手工藝人也大都轉行做木雕、石雕等經濟效益較好的相關行業，愿意傳承蛋雕文化的人并不多，應該引起全社會的重視。”面對非遺傳承的窘境，王建永很無奈，但是他還是憑借著對蛋雕的熱愛，經常參加公益性的文化展演活動，走進各大中小學校園、社區宣傳和傳承非遺文化和技藝，希望用自己的方式影響更多人愿意來學習、傳承。

文/圖 呼和浩特晚報記者 王璐