香港蘇富比50周年春季拍賣剛剛落幕，此次春拍，一代船王趙從衍1987年以572萬港幣拍得的“明永樂御制青花云龍紋執壺”釋出，最終以6000萬起拍，9100萬落槌，連傭1.07億港元易手，在36年間升值超過18倍之多。該壺也是此次春拍四件過億拍品之一。然而，在青花瓷的拍賣紀錄中，它甚至都無法進入前十名。

(資料圖片僅供參考)

來看看前十名都是哪些稀世珍品吧（國內拍賣排名，不含世界范圍）。

第十名 明永樂青花如意垂肩折枝花果紋梅瓶

尺寸：36.5cm

香港蘇富比拍賣有限公司2011秋拍

成交價：138,301,200（RMB）

第九名元青花凸雕海水龍紋象耳瓶 （一對）

尺寸：高63.5cm；直徑14.2cm；BD17.7cm

澳門中信國際拍賣有限公司2014春拍

成交價：203,412,000（RMB）

第八名明宣德青花魚藻紋十棱菱口大盌

尺寸：直徑23cm

香港蘇富比拍賣有限公司2017春拍

成交價：204,072,413（RMB）

第七名明宣德青花海水白龍紋扁瓶

尺寸：高45.8cm；C8.1cm

江蘇萬達國際拍賣有限公司2011春拍

成交價：224,000,000（RMB）

第六名元青花人物故事罐

尺寸：高27.3cm；直徑19cm

澳門中信國際拍賣有限公司2014秋拍

成交價：254,058,000（RMB）

第五名元代青花人物故事武松打虎罐

尺寸：高28cm；直徑21cm

澳門中信國際拍賣有限公司2013春拍

成交價：323,610,000（RMB）

第四名元青花云龍紋象耳瓶

尺寸：高63.6cm；直徑14cm；底徑15.6cm

澳門中信國際拍賣有限公司2013春拍

成交價：398,160,000（RMB）

第三名明洪武青花纏枝牡丹紋龍耳瓶

尺寸：高58cm

澳門中信國際拍賣有限公司2012秋拍

成交價：630,292,000（RMB）

第二名元代青花蕭何月下追韓信梅瓶

尺寸：高44.8cm；直徑5.7cm；底徑13.2cm

澳門中信國際拍賣有限公司2011秋拍

成交價：685,440,000（RMB）

第一名明代極品青花九龍缸

尺寸：高36cm；直徑87cm；底徑59cm

澳門中信國際拍賣有限公司2012春拍

成交價：897,552,000（RMB）

這些令人乍舌的價格昭示著青花瓷的魅力。

在維基百科的定義里，青花瓷是源于中國、遍行世界的一種白地藍花的高溫釉下彩瓷器——它清新明快、質樸大方，不僅是工業化之前影響最廣的瓷器，還被視為中華民族審美理念的代表。

回溯歷史，揚州及洛陽等地的考古證據表明至少在唐代已經出現白地藍花器物。隨后，人們又在北宋塔基夯土中發現了青花瓷片，則足以證明至少在宋初已經有青花生產。不過，唐有青花而宋未能盛行，不是技術限制了發揮，而是與宋人崇尚素潔的審美不符。這一切直到元代，才有了變化。

唐鞏義窯藍花白釉淺碟

1952年，大維德花瓶被確定為至正十一年（1351年）之真品，從此人們普遍接受元代出產青花。元代青花已經十分精美，紋飾繪畫技法嫻熟，青料發色純正，燒造技術成熟，已經完全符合現代青花的標準。由于存世最少，所以元青花是所有青花里最最珍貴的，甚至有藏家認為只有元青花才是真正的青花。

元景德鎮窯大維德花瓶 大維德基金會藏

明代則被一些學者視為中國瓷業的最高峰，當然最具代表性的作品也是青花。文獻記載的最早帶有款識的青花器物就是永樂青花壓手杯，且有實物存世，現藏北京故宮。此外，明代青花仍有相當存量，很早就被后人珍賞研究。明代共有17朝，除去建文、洪熙、泰昌之外其余朝代均有傳世或出土瓷器。

到了清代，尤其是康熙、雍正、乾隆三代，青花在工藝技術和產量上都達到了歷史的高峰。不僅景德鎮官窯繼續代表了中國瓷器的品質，民窯也達到了很高的水準。

所以，在青花的歷史發展過程中，可以窺探這瓷器中的霸主擁有超高身價、無比珍貴的秘密。

1.

生產青花，首先要能夠生產高質量的白瓷以及穩定的藍色。

白瓷是中國發明的。早在東漢時期就有了釉色灰白的器物，到了北齊時燒制已俱備一定水準。隋代白瓷則進一步發展，直至唐代真正成熟、遍布北方。

而青花瓷的藍色顏料則是氧化鈷。在燒制過程中，氧化鈷遇高溫會變藍，穩定持久，青花制作歷史中曾經出現過多種青料，諸如“蘇麻離青”“平等青”“回青”“石子青” 等。

氧化鈷

氧化鈷的出現打破了當時瓷器以單色為主的局面。這一點是通過中國與西亞的技術與原料交流，在文化的交互影響下得以完善的。鈷料生成的藍彩在古埃及和兩河流域均有悠久的歷史，這項工藝在波斯及伊斯蘭時期又有傳承發展，在西亞一直保持很高水準。

2.

超過1300度的高溫。

雖然，在唐代就有青花的出現，由于燒成溫度不穩定，出現了青花凸出釉面、胎色黃白的狀況，呈現釉上彩的特征。這也是唐代青花有爭議的原因。想要呈現出理想的青花藍，必須要達到1300度以上。

這種爐火溫度的控制一直到了元代才算得心應手，以元青花發色而論，已經可以生產帶錫斑與純藍色兩種類型，真正達到清雅光亮的效果。

此外，元青花的胎采用了“瓷石+高嶺土”的二元配方，使胎中的氧化鋁含量增高，燒成溫度提高，焙燒過程中的變形率減少，多數器物的胎體也因此厚重，造型厚實飽滿。

3.

制作工藝的不斷發展完善。

在工藝上，除了穩定的鈷藍料配制技術和白瓷的燒制之外，還需要成熟的釉下彩工藝、高超的瓷器繪畫技術。

這些技術歷經數百年的發展進步，在元代逐漸發展成熟。到了明代永樂、宣德時期，出現了青花發展的第一個高峰，以制作精美著稱。這一時期的官窯瓷器制作嚴謹、精致；民窯器則隨意、灑脫，畫面寫意性強。

到了清代前期，康熙到乾隆年間則堪稱盛世，此時青料提取工藝的改革、窯燒技術的創新、外銷需求的持續增長等讓瓷器生產各方面達到了歷史高峰水平，仿古青花的制作技藝更是趕超前朝。

4.

青花存世需要運氣。

封建統治者的個人好惡以及審美標準，是影響瓷器發展的關鍵因素。難得的是，青花歷經數百年，不同時代、不同種族的統治者都對它青睞有加，這基本讓青花處在不斷生產和發展進化的過程中，最終成為中華文化的重要代表之一。

其次，由于社會環境的改變，不少青花漂洋過海到了南亞、東南亞、中東乃至世界各地，讓全世界都見識到了青花的魅力的同時，也讓青花的數量極其稀有。

如此一來，頂尖的藝術成就以及稀少的傳世數量讓青花愈來愈炙手可熱，所謂“亂世藏金，盛世藏瓷”，青花的價格如此驚人也就不難理解了。

編輯丨魏東月

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