“前幾天五一期間的房子就已經預訂滿了。我趕緊鎖房了，再賣沒法接待了。”淄博途家民宿房東周碩累并快樂著。過去的一個月，淄博燒烤徹底火出圈，連帶民宿也火了。途家統計，今年“五一”期間淄博民宿提前預訂量同比2019年暴增12倍。

不僅是淄博，作為近年最火“五一”，旅游需求爆發，民宿市場也隨之迅速恢復。途家民宿發布《2023五一民宿出游報告》顯示，截至4月17日，平臺“五一”民宿提前預訂量是2019年同期的2倍，平均間夜價格達到534元。

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國內游和出境游的持續復蘇也拉升了“五一”旅游市場熱度。同程旅行平臺上“五一”出行的云南、海南、四川、新疆等長線游目的地訂單量環比增長超過15倍，出境游訂單環比增長近5倍。

山東民宿井噴

今年“五一”，山東省憑借著網紅城市與經典線路成為新晉目的地頂流，預訂量排名全國第一。途家民宿數據顯示，“五一”期間，山東民宿預訂量與2019年同期相比增長3倍，間夜價格略低于全國平均水平，為522元。

除了火出圈兒的淄博燒烤外，山東其他城市民宿預訂數據表現也很優越。今年“五一”最熱門的十大城市中，山東獨中兩元，青島超過傳統旅游熱門城市成都和重慶，首次位列第一，威海則躋身前十。此外，在山東省內，煙臺、濟南、日照、泰安等城市預訂量居前，爬泰山、看海邊日出、漫步大明湖……山東的旅游寶藏在這個“五一”被集中挖掘。

“疫情期間，我們酒店入住率能有50%就不錯了，今年年初開始已經恢復到80%左右入住率，自從淄博燒烤火了之后，我們酒店的入住率一直在95%以上，周末都是100%滿房。以前我們的客源有80%都是本地客人，但如今80%都是來自外地的燒烤客源，年齡集中在25歲～35歲。”全季淄博萬達廣場酒店店長穆美玉此前接受第一財經記者采訪時說。

在途家平臺上，預訂量排名前十的城市為青島、重慶、成都、西安、北京、大理、長沙、上海、南京和威海。其中，大理、南京、威海為首次上榜。

除了“頂流”山東外，度假休閑類的海邊目的地也迎來預訂高峰。今年“五一”民宿預訂出現了錯峰“躲熱點”的趨勢，一些原本小眾的海濱城市集體“爆單”。途家民宿數據顯示，有10個城市“五一”期間民宿提前預訂量比疫情前增4倍，其中8個都在海邊：威海民宿提前預訂量暴增14.6倍，排名第一，日照、福州、臺州、汕頭等緊隨其后。

跨省游持續火爆

隨著跨省游的火熱，旅行選擇更加多樣化，火車出游、鄉村民宿等被迅速帶火。根據攜程近期數據預測顯示，“五一”高鐵游熱度較2019年同期漲幅最高城市包括揚州、金華、濟寧、嘉興、香港、保定、青島、昆明、淄博、桂林。攜程火車票相關負責人對媒體介紹，高鐵是串聯游、主題游更為經濟便捷的方式，近期高鐵游熱度已經超過2019年同期近兩成，隨著用戶“五一”出行熱情持續增長、以及多地特色旅游專列的布局和加開，“五一”或將迎來近年來最為繁忙的高鐵出游景象。

同程旅行數據顯示，“五一”假期最受用戶關注的國內旅游目的地為北京、成都、重慶、廣州、上海、西安、長沙、深圳、杭州、昆明。近期在社交媒體上爆火的“特種兵旅游”仍將影響“五一”假期旅游市場，過半數游客在“五一”假期預訂兩個或兩個以上目的地城市的旅游和出行產品。

國內游也拉動了鄉村民宿。途家民宿數據顯示，“五一”期間平臺鄉村民宿預訂量占比近四成。預訂量最高的十大城市為大理、北京、廈門、麗江、蘇州、青島、上海、福州、杭州和北海。在預訂鄉村民宿的客人中，80、90后仍為主流，占比超六成，loft、客棧、獨棟別墅為熱門預訂房型，鄉村果蔬采摘、手工制作、美食野味是最受青睞的體驗活動。

面對跨省游的火熱場面，鄉村民宿房東為了留住客人紛紛“卷”了起來，在鄉村原生態的基礎上推出多種特色體驗。此外，“五一”期間京郊民宿價格回落至理性區間，平均間夜價格同比下降近四成。

出境游東南亞目的地最熱

由于“五一”是春季最長的假期之一，很多游客也趁此機會安排出境游。近一周內，同程旅行平臺上出境游產品搜索熱度環比上漲42%。曼谷、新加坡、普吉島和巴厘島等是“五一”假期最熱門的出境游目的地，其中，新加坡、馬爾代夫和泰國“五一”假期旅游訂單環比增長超過7倍。

來自攜程的數據顯示，近半個月泰國游升溫。中國游客前往泰國旅游的整體訂單量環比上半個月增長12%；其中，泰國酒店訂單量增長12%，機票訂單量增長16%，用車訂單量增長28%。赴泰國旅游的客群主要以年輕人為主，超八成游客來自80、90后，其中90后占比47%，80后占比35%，女性游客占比54%。

據了解，“五一”出境游泰國仍位居前列。根據攜程不久前發布的“五一”旅游前瞻，截至4月6日的整體預訂情況來看，“五一”假期出境游熱門目的地依然以東南亞為主，包括泰國、新加坡、馬來西亞、印度尼西亞和菲律賓等。

如今“五一”出境游的報名已進入倒計時，攜程團隊游CEO江文表示，“五一”前后歐洲、中東非的跟團產品基本已全部售罄，東南亞部分目的地還有少量余位。“五一”假期出境跟團游東南亞的訂單占比高達90%左右，從價格來看，東南亞跟團的價格已經和國內熱門目的地團價接近。