【資料圖】

材料準(zhǔn)備！一人份就只需要1瓶希臘酸奶~芒果1粒~紅豆50g！

紅豆提前泡發(fā)一夜，不過(guò)我這個(gè)泡了整整24小時(shí)！期間換了幾次水！泡好后豆皮都裂開(kāi)咯！

芒果對(duì)半開(kāi)后~去除果核，用一個(gè)薄壁杯取出果肉，切成小粒。

湯鍋中置水倒入紅豆，燒開(kāi)后中火煲煮30分鐘左右。期間撈一粒試下紅豆的軟熟度，熟透并有些粉糯即可關(guān)火，瀝干水分放涼備用！

洗干凈容器，最底層鋪上紅豆！

依次倒入希臘酸奶，最上層鋪上芒果肉塊！我吃的時(shí)候是先一口芒果酸奶，接著一口紅豆酸奶，最后拌均勻了大口吃！冷藏一下風(fēng)味更佳噢！不過(guò)還沒(méi)冷藏就已經(jīng)給我吃完了！~